top of page
פחמימות ברוטו 38 | פחמימות נטו 24 | חלבון 66 | שומן 133
לחמניות הכי מהירות שעושות פוזה של לחמניות רציניות
מצרכים
200 גרם קמח שקדים
50 גרם זרעי פשתן טחונים
1 כפית מלח
10 גרם אבקת אפיה
3 ביצים
1/3 כוס מים
2 כפיות שמן זית
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-200 מעלות ופורסים נייר אפיה על תבנית התנור.
בקערה או במיקסר או במעבד מזון מערבבים את כל החומרים.
מכינים כדורים בגודל הרצוי (12 קטנים או 8 גדולים).
מניחים על נייר האפייה.
באמצעות סכין חורצים את הלחמניה.
אופים כ-15 דקות במרכז התנור
הופכים את הלחמניות וממשיכים לאפות עוד 5 דקות.
מוציאים ומצננים לטמפרטורת החדר.
bottom of page