top of page
פחמימות ברוטו 27 | פחמימות נטו 19 | חלבון 43 | שומן 161
בין עוגיה מלוחה לחטיף. זה בטוח שתמיד יש
מצרכים
150 גרם קמח שקדים
1/2 כפית אבקת אפיה
60 מ"ל (1/3 כוס) שמן זית
60 גרם "מה שיש לי"
1 חלמון ביצה
2 כפות מים
1/2 כפית מלח הימלאיה
50 גרם "מה שיש לי" = כל מיני שאריות של שומשום, זיתים, זרעי פשתן, חמניות, דלעת, אגוזים וכו'
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות ופורסים נייר על תבנית אפיה.
מכניסים את כל החומרים למעבד המזון.
שוטחים את הבצק על נייר אפייה ומשטחים לעובי 1 ס"מ (אפשר לשים עוד נייר אפיה למעלה).
קורצים עיגולים (עדיף באמצעות קורץ עיגולים) ומעבירים בזהירות לתבנית.
אופים כ-12 דקות ומנחים להצטנן היטב.
bottom of page