top of page

צ'יפס קייל

משך הכנה

5

משך בישול

15

מנות

2

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו 9 | פחמימות נטו 5 | שומן 28 | חלבון 4 | יחס קיטו 3

עלי קייל מתובלים בשמן זית ולימון. תוספת קטנה וחמצמצה ליד כל מנה

מצרכים

1 ראש ברוקולי בינוני

שמן זית

מים

מלח

אופן ההכנה

  1. מפרידים את פרחי הברוקולי מהגזע (שומרים את הגבעולים המעובים להכנת מרק). 

  2. שוטפים ומנגבים עם מגבת.

  3. במחבת גדול מחממים 1/4 -1/3 כוס שמן זית ומניחים את פרחי הברוקולי בשכבה אחת במחבת.

  4. מוסיפים למחבת או לסיר 1/4 כוס מים, מכסים היטב ומאדים על להבה בינונית כ-8 דקות. 

  5. מסירים מהאש, ממליחים ומגישים פושר.

ספרי תזונה קטוגנית
bottom of page